國際微量營養(yǎng)素會議明年北京舉辦

    由從事公共衛(wèi)生意義上的各種微量營養(yǎng)素缺乏癥控制工作的權(quán)威———“微量營養(yǎng)素論壇”主辦的國際微量營養(yǎng)素會議，明年5月12日—15日將移師中國北京。由中國疾病預(yù)防控制中心承辦的這屆國際微量營養(yǎng)素會議要從科學(xué)、政策和項目的角度研討微量營養(yǎng)素缺乏的后果及控制措施。

    首屆國際微量營養(yǎng)素會議去年4月在土耳其伊斯坦布爾召開時盛況空前，大會總結(jié)了控制包括維生素A、鐵、鋅、碘、葉酸在內(nèi)的幾種微量營養(yǎng)素缺乏癥的實證經(jīng)驗和特異的評估方法，大獲成功。本屆會議旨在深入探討全球性微量營養(yǎng)素改善項目的方案設(shè)計、執(zhí)行情況和后期影響，推動政策制訂，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開展國際交流和合作，切實在全球范圍內(nèi)減少微量營養(yǎng)素缺乏現(xiàn)象。

  　此次會議主要包括學(xué)術(shù)報告和產(chǎn)品展覽兩種形式。會議的交流報告將在全世界范圍內(nèi)征集，內(nèi)容包括但不限于以下方面：一、剖析世界范圍內(nèi)微量營養(yǎng)素干預(yù)項目成功和失敗的案例，分析項目執(zhí)行情況，如成本、覆蓋率、可持續(xù)性、營養(yǎng)現(xiàn)狀和干預(yù)效果等；二、各微量營養(yǎng)素之間的交互作用；三、微量營養(yǎng)素的免疫作用；四、微量元素與感染性疾病的交互作用；五、評價微量營養(yǎng)素現(xiàn)狀及創(chuàng)新研究；六、微量營養(yǎng)素早期使用及終身效果的研究；七、影響婦女兒童健康的微量營養(yǎng)素創(chuàng)新研究。

  70多個國家的千余名代表將到會進(jìn)行學(xué)術(shù)交流和項目合作，他們來自婦幼保健、營養(yǎng)、生物化學(xué)、農(nóng)業(yè)、園藝、教育學(xué)、通信發(fā)展等多個相關(guān)領(lǐng)域，其中包括國際機(jī)構(gòu)、政府部門和非政府組織的代表，教育和研究機(jī)構(gòu)的學(xué)者，食品與化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人。