首屆全國(guó)保健原材料發(fā)展高峰論壇在京舉行

    9月9-10日,第十屆中國(guó)國(guó)際保健節(jié)期間，由中國(guó)保健協(xié)會(huì)和國(guó)藥勵(lì)展主辦的首屆全國(guó)保健原材料行業(yè)發(fā)展高峰論壇在北京舉行。論壇上，來(lái)自發(fā)改委、科技部、衛(wèi)生部、國(guó)家食藥監(jiān)局等部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)科學(xué)院、沈陽(yáng)藥科大學(xué)等高等院校的專(zhuān)家教授，就保健食品原材料行業(yè)管理與規(guī)范、新資源食品的管理與申報(bào)、保健功能紡織品新材料的發(fā)展等話(huà)題進(jìn)行了深入探討。據(jù)悉，保健食品原材料管理將更趨嚴(yán)格，行業(yè)管理將以標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)，保健食品審批也將參照原料標(biāo)準(zhǔn)，保健行業(yè)全面標(biāo)準(zhǔn)化的工作已提上議事日程。

張鳳樓理事長(zhǎng)為論壇致辭

    中國(guó)保健協(xié)會(huì)張鳳樓理事長(zhǎng)介紹說(shuō)，截至2008年底，我國(guó)已審批保健食品11275個(gè)，其中國(guó)產(chǎn)保健食品10639個(gè)，進(jìn)口保健食品618個(gè)，我國(guó)保健食品生產(chǎn)企業(yè)1600余家，年產(chǎn)值1000多億元。但我國(guó)保健產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約占國(guó)民生產(chǎn)總值2%，低于許多發(fā)展中國(guó)家，更低于發(fā)達(dá)國(guó)家超過(guò)15%的比例。近20年來(lái)，美國(guó)保健品銷(xiāo)售量增長(zhǎng)了36倍，日本增長(zhǎng)了32倍，歐盟各國(guó)每年以17%速度增長(zhǎng)。因此，我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)有巨大的發(fā)展空間。但是，科技創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新不足，直接制約了行業(yè)的更好發(fā)展。據(jù)IMS的一項(xiàng)調(diào)查表明，消費(fèi)者健康意識(shí)較強(qiáng)，75％的消費(fèi)者認(rèn)為“為了健康比較注意飲食”，一線(xiàn)城市每個(gè)家庭在健康方面的年平均支出為3447元。

周邦勇副秘書(shū)長(zhǎng)主持論壇

    保健產(chǎn)業(yè)如何提供更好的健康產(chǎn)品？據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)周邦勇介紹，2010年6月，胡錦濤總書(shū)記在兩院院士大會(huì)上提出了“大力發(fā)展健康科學(xué)技術(shù)，提高健康科學(xué)和健康服務(wù)水平”，“大力發(fā)展新材料和先進(jìn)制造科學(xué)技術(shù)，加快推進(jìn)材料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整”等指示精神。為切實(shí)提高行業(yè)水平，一手抓科技創(chuàng)新，一手抓新材料，成為保健行業(yè)工作的重中之重。因此，為確保保健原材料的質(zhì)量與安全，中國(guó)保健協(xié)會(huì)將今年第十屆保健節(jié)的主題論壇確定為“首屆全國(guó)保健原材料行業(yè)發(fā)展高峰論壇”。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品許可司副司長(zhǎng)張晉京講話(huà)

    論壇上，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品許可司副司長(zhǎng)張晉京重點(diǎn)介紹了我國(guó)保健食品、化妝品原材料監(jiān)管重點(diǎn)及發(fā)展方向。他著重強(qiáng)調(diào)了我國(guó)保健食品原料管理中的幾大困難和挑戰(zhàn)：1，來(lái)源廣泛，成分復(fù)雜，所以不易鑒定；2，檢測(cè)困難：功效成分/標(biāo)志性成分不唯一；3，質(zhì)量控制難度大：穩(wěn)定性、一致性較差；4，量化評(píng)價(jià)困難：安全用量，用量與功效之間的關(guān)系；5，由于原料間的相互作用，組方增加了評(píng)價(jià)難度。因此，原料管理，亟待標(biāo)準(zhǔn)化。

中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、原衛(wèi)生部監(jiān)督局局長(zhǎng)趙同剛講話(huà)

    中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、原衛(wèi)生部監(jiān)督局局長(zhǎng)趙同剛詳細(xì)介紹了新資源食品的管理與申報(bào)要求與程序，國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司賀燕麗副司長(zhǎng)就“我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品原材料在十二五期間的發(fā)展重點(diǎn)”進(jìn)行了介紹，國(guó)家科技部社會(huì)科技司處長(zhǎng)周乃元研究員介紹了我國(guó)健康科技發(fā)展現(xiàn)狀及科技成果與項(xiàng)目的申報(bào)。

科技部社會(huì)科技司處長(zhǎng)周乃元發(fā)言

 中國(guó)科學(xué)院上海技術(shù)物理研究所教授姚鼎山發(fā)言
 

國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司副司長(zhǎng)賀燕麗講話(huà)

中國(guó)針織工業(yè)協(xié)會(huì)新纖維應(yīng)用工作部主任許東發(fā)言

沈陽(yáng)藥科大學(xué)楊靜玉教授發(fā)言

加拿大戴豪斯大學(xué)客座教授陳金顯發(fā)言

IMS咨詢(xún)公司首席咨詢(xún)師 何耀光發(fā)言

臺(tái)灣中華旅游醫(yī)療協(xié)會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)陳俊廷發(fā)言

    一些科研機(jī)構(gòu)專(zhuān)家還帶來(lái)了新的研究成果。沈陽(yáng)藥科大學(xué)楊靜玉教授介紹了新型的保健食品原料——蘋(píng)果多酚（Appjfnol）的功能及應(yīng)用，加拿大戴豪斯大學(xué)客座教授陳金顯則就“咀嚼軟膠囊”在保健食品行業(yè)的應(yīng)用和保健食品包裝材料的創(chuàng)新思路進(jìn)行了演講。

論壇現(xiàn)場(chǎng)

    論壇認(rèn)為，目前少數(shù)企業(yè)以概念造勢(shì)，輕視產(chǎn)品安全和質(zhì)量，導(dǎo)致信任危機(jī)。今后必須加大保健品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，從保健品原材料抓起，建立健全保健原材料標(biāo)準(zhǔn)體系，建立健全保健原材料市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，盡快使保健行業(yè)擺脫信任危機(jī)。
    此外，論壇還對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)行了具體安排。中國(guó)科學(xué)院上海技術(shù)物理研究所姚鼎山主任醫(yī)師向與會(huì)代表介紹了“保健功能紡織品負(fù)離子功能及標(biāo)準(zhǔn)的制定”，中國(guó)保健協(xié)會(huì)還介紹了《保健功能紡織品》標(biāo)準(zhǔn)修訂的相關(guān)情況。