近日,日本厚生勞動(dòng)省指定檢測機構對山東東阿阿膠股份有限公司出口日本的阿膠原粉進(jìn)行了檢測,檢測結果顯示,842項農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌等檢測項目均為零檢出,這標志著(zhù)山東東阿阿膠的阿膠原粉通過(guò)了日本一次性檢驗項目最多、最嚴格的檢測。 眾所周知,日本保健品市場(chǎng)巨大,對食品安全要求苛刻。要想在巨大的日本市場(chǎng)站穩腳跟,贏(yíng)得日本市場(chǎng)的認可,最重要的就是要擁有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量以及安全可靠的效果。 2010年,日本厚生勞動(dòng)省指定檢測機構對山東東阿阿膠的阿膠原粉進(jìn)行了243項農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、二氧化硫、環(huán)拉酸等項目檢測,結果顯示,所有項目均為零檢出。而此次842項的檢測是繼2010年日本檢測機構對東阿阿膠原粉檢測的“升級版”。 此次對東阿阿膠原粉的升級檢測,由原來(lái)的243項擴大到了842項。這842項檢測項目包括725種農藥、108種獸藥,屬于日本最高級別的殘留檢測。再加上5種重金屬(水銀、鉛、砷、鎘、鉻)、金黃色葡萄球菌等3項微生物以及各種抗生素等,共計842項的檢測結果都為零檢出。這不僅說(shuō)明東阿阿膠對產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)嚴格,也為中國醫藥、保健品出口企業(yè)打了一劑強心針。 日本法律規定,日本的食品安全監管主要由農林水產(chǎn)省和厚生勞動(dòng)省負責,而厚生勞動(dòng)省主要負責加工和流通環(huán)節食品安全的監督管理,包括組織制定農產(chǎn)品中農藥、獸藥最高殘留限量標準和加工食品衛生安全標準。 作為國內阿膠行業(yè)第一品牌,東阿阿膠傳統制作技藝精湛,有近百余道、歷經(jīng)千年歷練傳承的傳統工藝。東阿阿膠在全國首家制定了《阿膠生產(chǎn)工藝規程》和《阿膠生產(chǎn)崗位操作法》,被列為國家級保密工藝。 在國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰的帶領(lǐng)下,近年來(lái),東阿阿膠在“全產(chǎn)業(yè)鏈”實(shí)現質(zhì)量管控。在全國范圍內自建了17個(gè)養驢基地,在繼承傳統工藝精華的基礎上,首創(chuàng )了蒸球化皮、微波干燥晾膠、重點(diǎn)工序自動(dòng)控制、遠紅外烘干及紫外線(xiàn)殺菌、微波干燥技術(shù)、DNA指紋圖譜鑒別阿膠真偽等多項專(zhuān)有技術(shù)工藝,提升了質(zhì)控水平。
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