食藥監總局

    人民網(wǎng)5月17日電 （姜方）國家食品藥品監督管理總局16日召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )稱(chēng)，將于5月初至9月底，在全國范圍內開(kāi)展打擊保健食品“四非”專(zhuān)項行動(dòng)。

    據了解，保健食品是指具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不允許產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。食品藥品監管總局新聞發(fā)言人顏江瑛稱(chēng)，截至2012年底，我國保健食品生產(chǎn)企業(yè)共有2006家，2012年產(chǎn)值約2800億元。

    顏江瑛表示，此次專(zhuān)項行動(dòng)采取摸底排查、突擊檢查、公開(kāi)曝光的方式，以重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)案件為突破口，對保健食品市場(chǎng)進(jìn)行整治、懲處和規范，以促進(jìn)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的進(jìn)一步好轉。

    事實(shí)上，中國保健食品產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展速度很快，并已經(jīng)達到了一定的規模。根據《中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》數據顯示，2000年-2010年間，保健食品行業(yè)年均增速均超過(guò)兩位數，2010年保健食品的產(chǎn)業(yè)規模超過(guò)了2600億元，預計到2015年規模將超過(guò)5000億元。

    政府監管部門(mén)加大對保健食品市場(chǎng)的整治、規范力度，以促進(jìn)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序好轉。對于正規的保健食品生產(chǎn)企業(yè)而言是大大的利好消息。但是隨著(zhù)保健食品產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)空間不斷擴大，保健食品企業(yè)也隨之面臨更多的問(wèn)題和困難。

    近年來(lái)，購買(mǎi)保健食品已經(jīng)成為很多消費者的生活習慣，但是對于保健食品有利于健康的科學(xué)論證卻相對缺乏。而“保健食品有沒(méi)有用？”“保健食品產(chǎn)業(yè)能否改善全民健康，能否降低醫療支出，是否應大力發(fā)展？”等問(wèn)題也一直困擾著(zhù)消費者和保健食品企業(yè)。5月16日，《保健食品循證醫學(xué)項目》研討會(huì )通過(guò)科學(xué)的研究方法為消費者以及保健食品產(chǎn)業(yè)提供了新的解答。

    “保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展了十幾年的時(shí)間，有很多產(chǎn)品市場(chǎng)慢慢越來(lái)越大，選擇食用的消費者越來(lái)越多，然而這些健康證據，很多卻沒(méi)被搜集和采用。對已經(jīng)在市場(chǎng)上熱銷(xiāo)并且熱銷(xiāo)多年的這些產(chǎn)品進(jìn)行再一次的科學(xué)評估是十分科學(xué)必要的。”中國保健協(xié)會(huì )保健咨詢(xún)服務(wù)工作委員會(huì )《保健食品循證醫學(xué)項目》項目主任傅嘉晨表示。

    傅嘉晨認為，如果不能持續對出售的保健食品進(jìn)行安全性和有效性的追蹤研究，就無(wú)法及時(shí)知道產(chǎn)品對消費者長(cháng)期的健康影響，不知道哪些產(chǎn)品是真正的好的產(chǎn)品，哪些應該持久的做下去；哪些產(chǎn)品是不好的產(chǎn)品，應該及時(shí)的淘汰掉。

    據介紹，中國保健協(xié)會(huì )保健咨詢(xún)服務(wù)工作委員會(huì )于2012年初啟動(dòng)了保健食品循證醫學(xué)項目，首個(gè)項目進(jìn)行了“完美系列保健食品萬(wàn)名消費者調研”的活動(dòng)，歷時(shí)7個(gè)月，收集到了1萬(wàn)6千多份的消費者樣本，走訪(fǎng)了全國的25個(gè)城市，面對面循證調查接觸了7千多名消費者；同時(shí)進(jìn)行的試驗包括對完美系列保健食品進(jìn)行安全性評估，以及多個(gè)產(chǎn)品的保健食品功能評價(jià)，包括多項動(dòng)物實(shí)驗和臨床試驗。試驗機構有國家食品安全風(fēng)險評估中心、上海市疾病預防控制中心、廣東省疾病預防控制中心等。另外，《保健食品循證醫學(xué)項目》還將陸續對紅牛和碧生源兩個(gè)品牌的系列產(chǎn)品進(jìn)行試驗，研究成果將陸續與消費者見(jiàn)面。

    “《保健食品循證醫學(xué)項目》的工作將幫助消費者選擇安全、有效的保健食品；改善身體健康；減少醫療支出。同時(shí)《保健食品循證醫學(xué)》的相關(guān)報告將為政府部門(mén)提供有利證據，為我國醫療體制改革做出貢獻，積極促進(jìn)保健產(chǎn)業(yè)科學(xué)安全合理的發(fā)展。”傅嘉晨如是說(shuō)。